奶茶店运营sop:营销策略及链路概述

谁还没想过开一个奶茶店呢?在竞争激烈的奶茶市场中,一家奶茶店若想脱颖而出,有效的运营策略至关重要。本文将详细介绍一家奶茶店的运营案例,从营销策略及链路概述、活动准备阶段、预热阶段、线下活动及线上留存,到常见问题解答,全方位展示其运营的各个环节,其中活动主题为 “对暗号半价喝奶茶,重回学生时代”,通过一系列精心策划的活动,旨在实现品牌曝光、企业微信引流以及新客转化等目标。
营销策略及链路概述

 

活动主题:对暗号半价喝奶茶,重回学生时代!
活动目的:1. 品牌曝光;2. 企业微信引流;3. 新客转化
活动形式:以“对暗号半价喝奶茶,重回学生时代”为主题,通过企微私聊、社群、本地大V号、线下布景配合活动进行预热,引导用户到店消费。
奖品设置:1. 新客:对暗号 + 半价福利券

 

建议活动时间为开学前夕08.30 - 09.01

 

活动链路

 

  1. 星购
    • 引导到店消费,得5元无门槛券,引导添加客服,引导发表朋友圈
    • 引导进群对暗号,对暗号互动,优惠券核销,选品下单
  2. 活动阶段
    • 时间
      • 第一阶段(活动准备期):8月25日 - 8月27日,线上&线下推广渠道方案
      • 第一阶段(活动预热期):8月28日 - 8月29日,线上&线下推广
      • 第二阶段(门店引流期):8月30日 - 9月1日,线上&线下引导营销
      • 第三阶段(新客维护期):8月30日起,线上企微社群维护/客户朋友圈营销
    • 渠道及主要工作
      • 第一阶段(活动准备期)
        • 线上短视频、推文,推广运营负责其他渠道推广,内容运营负责朋友圈推广
        • 平面设计负责宣传物料的设计,社群运营负责推广方案的设计
        • 线下氛围打造预热/线上多渠道朋友圈
      • 第一阶段(活动预热期)
        • 线上推广、线下到店引导,社群运营负责社群推广,店长负责指导门店物料布置,店员进行相关的活动引导,内容运营负责朋友圈营销
      • 第二阶段(门店引流期)
        • 门店物料布置/门店引导/朋友圈发表,店长负责指导门店物料布置,店员进行相关的活动引导,内容运营负责朋友圈营销
      • 第三阶段(新客维护期)
        • 社群维护/客户朋友圈营销,社群运营负责社群维护,内容运营负责朋友圈营销

 

活动准备阶段SOP

 

  1. 时间
    • 8月25日
      • 门店整体格局布规划,需确定门店的格局、位置、布景的物料形式、数量
      • 店铺门口横幅文案设计与制作,需突出主题以及利益点
      • 确定当地大公众号账号、当地大V抖音账号、当地大小红书账号,确定合作对象、合作明细(发送文章数、视频数、内容篇幅限制要求以及推广费用)
    • 8月26日
      • 物料准备,第一天瓶身文案和图案(图案为李雷和韩梅梅的头像,文案为“你说,后来李雷和韩梅梅结婚了吗?”),第二天瓶身文案和图案(图案为五年高考三年模拟封面图,文案为“那时候,老师说上了大学就轻松了,但她没说,生活其实不太容易”),第三天瓶身文案和图案(图案为小纸,文案为“嘿!放学去哪玩吗?喂!去小卖部买《辣条》啊!”)
      • 输出公众号文章、小红书文章、抖音短视频脚本,内容包括回忆部分、门店氛围场景部分、门店产品部分以及活动内容推送,输出内容需带有对应的门店位置、门店电话、门店的社群二维码
    • 8月28日
      • 完成各个推广渠道内容的输出
      • 提前创建永久群活码以及社群欢迎语和群标签,配置半价优惠券以用于客户到店对暗号核销转化用,且每个客户活动期间只能领取一张
      • 存量社群自动回复设置,区分新客引流社群和存量社群
  2. 话术/文案参考及执行人
    • 8月25日
      • 门店整体格局布规划:活动运营
      • 店铺门口横幅文案设计与制作:活动运营
      • 确定当地大公众号账号、当地大V抖音账号、当地大小红书账号:推广运营
    • 8月26日
      • 物料准备:平面设计
      • 输出公众号文章、小红书文章、抖音短视频脚本:推广运营
    • 8月28日
      • 完成各个推广渠道内容的输出:推广运营
      • 提前创建永久群活码以及社群欢迎语和群标签:社群运营
      • 存量社群自动回复设置:社群运营
  3. 重要建议和注意事项
    • 店员卡通胸牌制作,胸牌需要写明名字
    • 店员校服准备,需要店员穿戴的校服,打造出年代感,加强代入感
    • 怀旧歌单准备,主要以90后耳熟能详的歌曲为主,注意区别当下网红歌曲

 

活动预热阶段SOP

 

  1. 时间及渠道
    • 8月28日 - 8月29日
      • 抖音短视频,社群二维码,群欢迎语,店员引导私聊获取社群二维码,活动将在30日准时开启,为期3天,活动开始会在群里公布每日活动暗号和半价券
      • 小红书种草推文,社群二维码,群欢迎语,店员引导私聊获取社群二维码,活动将在30日准时开启,为期3天,活动开始会在群里公布每日活动暗号和半价券
      • 企微社群,福利官先行预热,但不透露活动,准备水军,及时互动,及时回复社群消息
      • 存量社群,福利官回复内容尽量往学生时代上带,代入回忆感和年代感,以红包活跃潜水用户,回复带动群气氛,揭示活动主题、活动形式,传达活动时间,带动节奏和气氛,注意及时回复群信息,图片为门店图片(包括活动海报、店员装扮、奶茶杯包装)
      • 朋友圈,内容运营先行预热,不透露活动,透露一下福利,引导用户猜测福利,奖励兑现,提升用户的互动热情,引导进群参与,图片为门店图片(包括活动海报、店员装扮、奶茶杯包装以及评论区截图)

 

门店线下活动及线上留存SOP

 

  1. 时间及对话参考
    • 8月30日 - 9月1日
      • 线下门店,店员暗号牌告知到店用户对接暗号,对话参考:用户询问店员是否为韩梅梅,店员回答并告知韩梅梅位置,用户找对人后询问暗号,店员告知暗号并提醒去群里回复暗号并@小助理领券
      • 社群,小助理回复暗号,自动回复同学恭喜获得半价优惠券,请点击下方小程序即可领券消费哦
      • 企微私聊,新客添加福利,欢迎语,后续承接话术参考,需注意称呼,作用职能需要联系活动
      • 朋友圈,内容运营引导存量用户转化,以利益点引导用户参与,新品推荐注重结合活动本身进行内容关联,引导进群
  2. 新品推荐
    • 8月30日
      • 15:00,波霸奶茶推荐,结合活动本身进行内容关联
      • 19:00,烧仙草推荐,结合活动本身进行内容关联
    • 8月31日
      • 15:00,乌龙玛奇朵推荐,结合活动本身进行内容关联
      • 19:00,金桔柠檬茶推荐,结合活动本身进行内容关联
    • 9月1日
      • 15:00,C杯果茶推荐,结合活动本身进行内容关联
      • 19:00,枸杞养生茶推荐,结合活动本身进行内容关联

 

常见问题解答SOP

 

  1. 活动阶段及常见客户问题
    • 预热期
      • 活动什么时候开始?解答:活动是8月30日 - 9月1日哦~门店只是先行布景预热,您要留意活动时间哦~
      • 半价和5元无门槛可以一起使用吗?解答:不行呢~不过5元无门槛的有效期是到今年12月31日结束,所以您下次再来消费也可以呢,下次也可以带上朋友一起哦~
      • 韩梅梅在哪里呀,我找不到她?解答:韩梅梅就门店里哦~带着头饰哒,很容易找到她哒,可以和互动哦,My name is Hanmeimei.
    • 活动期
      • My name is Li Lei. What's your name? 解答:店员会与顾客进行相应的互动
      • 怎么发朋友圈晒单呀?解答:您拍下您购买的奶茶定位这里就可!
      • 半价活动期间每人仅限参加一次哦,添加福利官后晒单打卡可以多得一张5元无门槛优惠券,这样也会有折扣呢~

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来源:AI工具与AI软件教程
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